Parmigiano Reggiano: come è diventato il formaggio più amato al mondo
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Parmigiano Reggiano: nonostante la pandemia le aziende del Consorzio chiudono il 2020 con un bilancio positivo: +7,9% vendite in Italia e +10,7% all'estero. Anche la produzione è in aumento (+4,9%) e i
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Decolla la produzione di Parmigiano Reggiano DOP in Montagna: +12% dal 2016 al 2021. Il Consorzio rilancia il progetto di valorizzazione :: Fondazione Qualivita
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Strenght2Food: si è concluso il progetto di ricerca europeo sulla sostenibilità alimentare che ha riconosciuto il Parmigiano Reggiano come esempio di Indicazione Geografica che apporta benefici socioeconomici al territorio
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